Affineur (H/F)

Envie de grandir dans une entreprise dynamique à taille humaine située dans un environnement privilégié ? Vous souhaitez vous investir dans le secteur de l’alimentaire au travers du modèle coopératif ? Alors venez contribuer au développement de nos marques au sein de nos équipes de passionnés !

Nous sommes les producteurs exclusifs de Pavé d’Affinois et Fromager d’Affinois, et nous recherchons pour notre site de production situé à Pélussin (42) à quelques kilomètres de Vienne (38) et à proximité de Lyon un / une :

AFFINEUR (H/F) en CDI,

Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.

MISSIONS :

– Alimenter le secteur affinage en matière première, produit semi-fini ou matériel ;

– Nettoyer et ranger le matériel ;

– Appliquer les consignes de production ;

– Exécuter des opérations de production (boudinage, piquage, coloration, enrobage, retourne,

pulvérisation, moulage de caillé, .) en respectant les règles d’hygiènes, de traçabilité et de

sécurités requises ;

– Préparer les recettes nécessaires aux soins en cave ainsi que le matériel nécessaire à la production

ou au planning de fabrication ;

– Alimenter les machines en « matières » ;

– Appliquer les consignes de production de son secteur ;

– Accomplir des contrôles, des analyses et des enregistrements de qualité et de suivi de production ;

– Etalonner le matériel de mesure de son secteur ;

– Réaliser de la manutention en fonction des besoins de production ;

– Assurer la qualité et la sécurité sanitaire des produits en cours d’élaboration ;
PROFIL :

Si vous êtes organisé, rigoureux, dynamique, autonome et sensible aux règles d’hygiène et de sécurité de l’environnement agroalimentaire alors ce poste est fait pour vous!

CONTRAT :

Travail posté en 3×8.

CDI

Nous n’attendons plus que votre candidature sur notre site de recrutement :

https://www.eurial.eu/rejoignez-nous/nos-offres-demploi

A bientôt !