Aide caviste saisonnier vendanges 2023 (H/F)

Depuis 1922, la cave coopérative du Vignoble du Roy René vinifie et commercialise les produits de ses 95 adhérents, en appellations Coteaux d’Aix et IGP Méditerranée – Rouge, Rosé et Blanc.
Nous recherchons des saisonniers pour renforcer notre équipe de cave pour les vendanges 2023.
Plusieurs postes sont à pourvoir.

En fonction de la formation et de l’expérience du candidat, sous l’autorité du Directeur et du maître de chai vous assisterez l’équipe en place dans son activité quotidienne.
Vous intégrerez une équipe de cavistes et les aiderez dans les différentes opérations, telles que :
– Réalisation des travaux d’hygiène et de nettoyage des outils de production et du matériel
– Participation aux opérations de vinification : débourbages, soutirages, remontages, décuvages
Les tâches ci-dessus ne sont pas exhaustives, et pourront évoluer en fonction du profil du candidat.

Utilisation de cuves de fermentation

Utilisation de matériel vinicole

Manipuler des produits de nettoyage et d’entretien

Soutirer un produit après fermentation