Caviste (H/F)

Le Cellier des Mariniers, cave coopérative créée en 1929 et vinifiant 10 000 hl recherche une personne pour :

*L'organisation des vendanges, la vinification, l'élevage, les assemblages, les filtrations, les mises en bouteilles et les retiraisons,

*L'encadrement d'une équipe de saisonniers pendant les vendanges,

*La traçabilité des vins, des intrants,

*La gestion administrative du chai (DRM, Déclaration de stock et récolte, tenue des registres de cave…),

*Le respect des mesures d'hygiène et de sécurité,

*La maintenance du matériel et l'entretien des locaux.
Formation : niveau BTS Viticulture-Oenologie avec expérience.

Nous recherchons une personne motivée et sérieuse capable de travailler en équipe.

Compétences recherchées :

– compétences techniques,

– autonomie,

– esprit de synthèse,

– maîtrise des outils informatiques : Pack Office.