CDI

Charcutier cutteriste (H/F)

Publié il y a 3 semaines par CHARCUTERIE DU VAL D'ARGENT
67750 SCHERWILLER
Clôture des candidatures : 1 juillet 2024
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Description du poste

Votre principale mission consiste à réaliser les opérations de découpes et désossage tout en prenant en compte les rendements.
– Collaborer avec l’atelier Cutter pour ajuster les commandes selon l’ordre de fabrication et les aléas de la journée
– Suivre les process
– Assurer la traçabilité
– Garantir l’ensemble des process d’hygiène et de sécurité, et procéder au contrôle visuel de la marchandise.
– Ponctuellement, vous êtes amené à effectuer les réceptions des matières premières
– Ponctuellement, vous êtes amené à former les nouveaux arrivants.
De formation Boucher, Charcutier, vous avez à cœur de travailler des produits locaux de qualité.

Horaires du matin du lundi au vendredi

Expérience demandée

6 Mois
Il y a 3 semaines
Clôture des candidatures : 1 juillet 2024
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