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CHARCUTIER ou CHEF DE PARTIE spécialisé CHARCUTERIE (H/F)

Publié il y a 4 semaines par Maisons et hôtels SIBUET
74120 DEMI QUARTIER
Clôture des candidatures : 18 mai 2024
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Description du poste

Notre Cuisine de production au Hameau à Megève recherche (h/f) :

CHARCUTIER ou CHEF DE PARTIE spécialisé CHARCUTERIE pour Laboratoire de Production

Prise de poste dans le respect des horaires de service
Préparation et organisation de son poste
Préparation de la Charcuterie
Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides
Respect de la législation en vigueur, HACCP
Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux.

Poste saisonnier logé à pourvoir de début juin à fin septembre. Poste évolutif.
Horaires en continu 7h-15h. 2 jours de repos consécutifs.

Profil recherché

Connaissance des normes HACCP
Rigoureux

Expérience demandée

Débutant accepté
Il y a 4 semaines
Clôture des candidatures : 18 mai 2024
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