Charcutier ou Cuisinier H/F

Pour le développement de l’activité et au sein d’une entreprise artisanale (3 charcutiers, 1 vendeuse, 1 apprenti) (charcuterie 100 % fait maison, service traiteur traditionnel, cuisine familiale, produits de marque et de qualité (label rouge ).

Sous la responsabilité du gérant et en équipe, vous effectuerez les missions suivantes en labo :
– Préparer des désossages (toutes viandes) lavage, épluchage (fruits, légumes ).
-Élaborer et réaliser des produits de charcuterie, des plats traiteur salés .
-Mettre en place la vitrine de vente.
-Entretenir l’espace, le lieu de travail.

Formation en interne si débutant.

""Pas de travail le dimanche""

""Travail un samedi Matin sur 3""