Charcutier(ère) (H/F)

Nous sommes à la recherche pour le compte d’un de nos clients d’un(e) charcutier(ère).

Vos missions :
– Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
– Procédures de conditionnement
– Éplucher des légumes et des fruits
– Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Réaliser la salaison d’une viande
– Traçabilité des produits
– Réaliser le fumage d’une viande
– Chaîne du froid
– Conditionner un produit alimentaire
– Utilisation de matériel de nettoyage

Rémunération :
– Selon profil

Avantages :
– Mutuelle
– IFM/ICP
– Compte CET rémunéré à 10% d’intérêt brut
– CE à partir de 600h de missions Vous disposez d’un diplôme de charcuterie-traiteur ou encore de boucherie-charcuterie.
Une expérience similaire est souhaitable.
Alors n’hésitez plus, postulez !