Employé(e) en Poissonnerie H/F

La poissonnerie GRANDGUILLAUME est à la recherche d’un(e) employé(e) en poissonnerie.
Vous êtes dynamique, motivé, volontaire ?
Rejoignez-nous au plus vite !

Dans le cadre de ce recrutement, nous pouvons vous proposer une formation au poste, au sein de l’entreprise, pour compléter vos compétences (modalités à définir ensemble selon votre profil).

Vous serez en charge de :
– Réceptionner les produits / marchandises.
– Réaliser la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
– Réaliser la découpe, le filetage, le désarêtage et l’écaillage de poissons.
– Effectuer la préparation de commandes.
– Approvisionner l’espace de vente.
– Nettoyer le laboratoire.
– Autres tâches à définir ensemble / renfort équipe.

Qualités requises :
– Être dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
– Etre précis et soigneux.
– Savoir faire preuve de disponibilité.
– Travailler selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Salaire à préciser selon expérience.

Horaires :
– Les MATINS, du mercredi au dimanche, de 6h30 à 12h30.
– Les APRÈS-MIDI, jeudi, vendredi et samedi, de 16h à 19h.

Variétés de crustacés

Variétés de coquillages

Préparer des plateaux de fruits de mer

Conclure une vente