Fabricant Fromager H/F
Description du poste
Acteur majeur dans le secteur de l’intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d’entreprise fondée sur le respect et l’exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay est la première entreprise de travail temporaire à être évaluée "exemplaire" pour sa politique RSE 26000 par AFNOR certification.
POSTE : Fabricant Fromager H/F
DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client un/une fabricant(e) fromager/ère H/F.
Vos missions :
– Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuves (litrage, pH, températures) – assurer le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d’hygiène – réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats – suspendre le process en cas de pannes ou d’anomalies en production (ou en amont et aval), effectuer un premier diagnostic et alerter les services concernés – assurer la préparation des ferments et divers ingrédients entrant dans la fabrication fromagère.
Vos horaires : Horaire en 3×8, week-end inclus.
PROFIL : Vous êtes curieux/se, rigoureux/se et et vigilant(e) sur le respect des normes de sécurité et de qualité. Vous pouvez vous investir du juin à fin août