OUVIER DE CHAI SAISONNIER H/F

La cave de Saint-Dézéry en quelques mots : Cave produisant 30.000Hl de vin dans les 3 couleurs essentiellement en IGP Pays d’Oc cépage. A cœur de produire des vins qualitatifs, nous sommes équipés avec des outils techniques de pointe.

Pour la période des vendanges 2023, Les Vignerons de St Dézéry recherchent 4 saisonniers pour les travaux de chai.
Horaires de travail à titre indicatif: 6H-17H (pause repas d’1 H incluse) ou 9 H- 20 H
Date début de contrat à définir en fonction de la maturité des raisins (à titre indicatif de mi-août à mi-octobre)

Nous recherchons 4 saisonniers pour les postes suivants:
– Travaux divers au chai: transfert des jus, préparation des cuves, nettoyage des pressoirs et de la cuverie, assistance aux équipes de cave.

Personne dynamique, motivée, rigoureuse, organisée.
Expérience en cave appréciée mais non obligatoire
Autonomie requise pour se rendre sur le site.

Zymologie

Soutirer un produit après fermentation

Effectuer et suivre les étapes d’élaboration d’un alcool

Entretenir un équipement, une machine, une installation