CDD

Ouvrier de production en YAOURTERIE (H/F)

Publié il y a 3 semaines par LA MAISON NEUVE
85310 LA CHAIZE LE VICOMTE
Clôture des candidatures : 31 mars 2024
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Description du poste

Ferme familiale laitière spécialisée en ultra frais. Nous produisons une gamme complète de produits frais (yaourts, fromage blanc, desserts) commercialisée en circuits courts grâce à la production de nos 55 coéquipières de race Montbéliardes. Ferme conduite en Agriculture Biologique depuis 25 ans, avec une surface de 110 ha (90 ha herbe, 20 ha.
Nous sommes 6 personnes à travailler sur la ferme à temps plein : 3 à la yaourterie, 2 pour l’élevage et 1 au commerce.

Vos missions au sein d’une exploitation à taille humaine :
Gérer l’outil de production et les approvisionnements nécessaires pour honorer les commandes et garantir une qualité constante.
Mise en carton des produits, chargement des camions
Participer à la production et veiller au respect des mesures d’hygiène.
Animer le système qualité et la traçabilité en lien avec le dossier d’agrément sanitaire et le cahier des charges bio.

Horaires de travail
6h -13h du Lundi au Vendredi

Votre profil :
Pragmatique, rigoureux et ayant un intérêt pour l’Agriculture Biologique et ses pratiques.
Savoir partager, échanger et proposer au sein de l’équipe de la ferme.

Expérience demandée

Débutant accepté
Il y a 3 semaines
Clôture des candidatures : 31 mars 2024
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