Pâtissier / Pâtissière

Au sein d’une boulangerie pâtisserie artisanale , vous confectionnez des entremets, mouses, biscuits, crèmes et garnitures. Vous appliquez les techniques de fonçage, de façonnage.

Vous êtes autonome, rigoureux et maitrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes amené(e) à travailler sur des horaires fixes (4H à 12H) . Fermeture de la boulangerie patisserie les mercredis.