POISSONNIER (H/F)
Description du poste
L’agence Optineris de Pons recherche pour son client, société de grande distribution basée à Pons, un profil POISSONNIER (H/F)
Vos missions :
– Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
– Préparer, transformer et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages).
– Assurer la mise en rayon et le réassortiment des produits en garantissant leur fraîcheur et leur attractivité.
– Veiller au respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
– Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes.
– Contribuer à l’animation du rayon poissonnerie et à la satisfaction client. – Vous avez une expérience significative en tant que poissonnier(ère) ou dans un poste similaire.
– Vous maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer (filetage, découpe, etc.).
– Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du service client.
– Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d’initiative.
– Le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire est une de vos priorités.