Poissonnier / Poissonnière
Description du poste
Poisson fraichement péchés recherchent, au sein de leur lieu de vente, pour être mis en valeur, un ou une POISSONNIER (IERE) H/F.
Poste à pourvoir au plus vite
Vous aurez en charge la mise en place du rayon traditionnel de POISSONNERIE.
Vos missions principales seront :
– La mise en place de l’étal
– La préparation/ la mise en valeur des produits aquatiques.
– Le conseil de la clientèle
– Le respect des règles d’hygiène
Description profil :
Vous justifiez d’un CAP ou BEP ou VAE et d’une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution.
Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle.
Vous connaissez et respectez les normes d’hygiène et de sécurité.
Vous aimez travailler en équipe et participer à la vie de groupe
Nous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de communication pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d’affaires de votre rayon.
Vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les méthodes de découpage et de conservation
Vous bénéficiez d’une rigueur sur l’hygiène et aimez travailler en équipe
Alors nos poissons et coquillages vous attendent , contactez nous
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Faire preuve de rigueur et de précision