Poissonnier responsable de point de vente

Pour l’ouverture d’une poissonnerie traditionnelle. Responsable de magasin, poissonnier expérimenté en capacité d’organiser l’activité et d’encadrer 4 vendeurs.

Prise en charge des tâches relatives à la gestion d’un point de vente: réception, vérification des commandes, organisation du stockage et de la présentation sur les étals; préparations, conseils à la clientèle, conclusion des ventes etc.

Vous aimez le contact avec la clientèle, vous êtes ouvert, dynamique et perfectionniste. Vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les méthodes de découpage et de conservation. Vous bénéficiez d’une rigueur sur l’hygiène et aimez travailler en équipe.

Rémunération constituée d’une part fixe et d’un intéressement sur le chiffre d’affaire.

Ouvrir des coquillages et crustacés

Mettre en place/rafraîchir l’étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison