POISSONNIER/ERE (H/F)
Description du poste
L’hypermarché CARREFOUR recrute un(e) Poissonnier(ère) en cdi. Vous travaillerez du lundi au samedi (travail impératif le samedi) selon un planning par roulement et défini avec l’employeur (dimanche de repos + 1 jour)
Si vous avez des notions dans la restauration (commis, cuisinier…), votre profil sera apprécié.
Vos missions seront :
– Préparer les poissons et coquillages
– Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
– Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages
– Préparer les commandes clients
– Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
– Effectuer des contrôles des produits et du matériel
