Poissonnier (H/F)
Description du poste
ERGALIS GD, expert du travail temporaire dans le secteur de la Grande Distribution et des métiers de bouche, recrute pour l’un de ses clients un Poissonnier H/F en intérim sur le secteur de Laxou.
Vos missions principales :
– Trier, préparer et découper les poissons avec précision et savoir-faire.
– Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail dans le respect des règles d’hygiène.
– Conseiller, informer et fidéliser la clientèle avec un service irréprochable.
– Gérer le stockage des produits en veillant au respect des normes de conservation.
– Dynamiser le rayon en proposant des produits préparés selon des recettes variées.
Le candidat idéal devra démontrer :
– Expérience requise : une expérience significative en tant que poissonnier est obligatoire.
– Compétences : parfaite maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson.
– Qualités : rigueur, sens du détail et passion pour les produits de la mer.
– Capacités : aisance relationnelle, esprit d’équipe et gestion du stress dans un environnement dynamique.
