CDD
Poissonnier / Poissonnière
Description du poste
PONCTUEL/LE, ET CONNAISSANT LES DIFFERENTS TYPES DE POISSONS, VOUS DEVEZ POUVOIR SUPPORTER LES VARIATIONS DE TEMPERATURE (ENTRE -4 ET 15 DEGRES). UNE ACTION DE FORMATION EST PREVUE
VOS MISSIONS SERONT LES SUIVANTES :
– DECOUPE
– ECAILLAGE
– EVISCERATION
– LEVEE DE FILETS
– PRESENTATION DES PRODUITS
– MONTER LE RAYON, DANS LE RESPECT DE LA CHAÎNE DU FROID
Expérience demandée
Débutant accepté
